Hoy les traemos una receta de locro para que se vayan preparando pal’ 25!! (Para 8 personas) Tiempo de preparación: una vez remojado el maíz desde la noche anterior, 30 minutos. Tiempo de cocción: 2 horas 20 minutos. Vino para acompañar: Tinto fuerte, un Cabernet o un Malbec de Río Negro o de San Rafael …
Cambio Climático. La “semilla”, un nuevo comienzo Por Ana Bajcura ¿Cómo podemos producir alimentos en el contexto de este cambio climático? De sequías, de temperaturas extremas: altas y bajas, etc. 1. Reconocer que hay un cambio, que dificulta nuestro desarrollo, nuestra vida. 2. Comprometernos en encontrar la respuesta. Recién allí podremos buscar y luego …
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Autopista Presidente Perón – Tramos II y III Por Arqta. Ana Bajcura Tramo II: desde B° 20 de Junio hasta Ruta Provincial N°16-Guernica (29km) Tramo III: desde Ruta Provincial N°16- Guernica hasta Ruta Provincial N°53- La capilla (18km) Superficie de Areas Verdes: 188 Has La Planificación Paisajística se realiza para la consultora UTE que …
Teniendo en cuenta que nosotros, en conjunto, estamos generando y produciendo: olas de calor y de frío, sequías e inundaciones, disminución en la producción de las cosechas: menos alimentos, perjudicamos la economía que produce menor rentabilidad, modificamos la calidad del aire que respiramos, la contaminación del agua (mineras, ríos), nos afligimos por los ingresos, esto …
¿Por qué es importante conocer nuestra Naturaleza-cultura, NUESTRO propio ECOSISTEMA? Leer más »
La agricultura en el siglo XX se vio marcada por una profunda transformación que se apoyó en una serie de descubrimientos y desarrollos científicos y técnicos. Esta transformación trajo aparejada la introducción de fertilizantes químicos y plaguicidas en forma masiva, la utilización de semillas híbridas de alto rendimiento y la mecanización de la agricultura, que …
Agroquímicos. El rendimiento por encima de la sostenibilidad. Leer más »
Actividades de participación durante el mes de Abril. En el mes de Abril hemos participado en diferentes actividades de difusión y celebración: · Mes Internacional del Paisaje al que nuestro país adhiere. A través de la Federación Internacional de Arquitectos Paisajistas (IFLA) y del Centro Argentino de Arquitectos Paisajistas (CAAP) Hemos participado de una …
Mes del paisaje: jornadas de debate y exposición del rubro. Leer más »
Bosque de Chapultepec, Mexico. Fuente: https://www.flickr.com/photos/140660272@N07/26515134738/ El 19 de abril se conmemora en nuestro país y en el resto del continente el Día del Indio Americano, en conmemoración del Congreso Indigenista organizado en la ciudad de Patzcuaro, Michoacan, México, que se realizó entre los días 14 y 24 de abril de 1940. El Congreso significó …
Bosque de Chapultepec, Mexico. Fuente: https://www.flickr.com/photos/140660272@N07/26515134738/ Cuando pensamos en un bosque lo primero que imaginamos es un paisaje con una fisonomía particular. Solemos imaginarnos un territorio amplio de gran cobertura vegetal donde predomina una densa masa de árboles. De esta manera, pasamos por alto muchos aspectos intangibles que poseen los bosques.En los bosques se desencadenan …
Los extremos meteorológicos, climáticos e hídricos son cada vez más frecuentes e intensos en muchas partes del mundo como resultado del cambio climático. Más de nosotros estamos expuestos que nunca a múltiples peligros relacionados, que a su vez evolucionan como resultado del crecimiento de la población, la urbanización y la degradación ambiental. La evidencia de cambios …
Master Plan y proyecto paisajístico de la Ecociudad Sup.:106 Has Es un conjunto habitacional con dos avenidas con boulevard centrales y un sistema de circunvalación al conjunto. Y en el centro la propuesta recibida, cuenta con calles cortadas, que hacen que el tránsito sea de menor velocidad, transformando la escala de las manzanas de baja …
PROCREAR en San Miguel de Tucumán – Anteproyecto para la Consultora Latinoconsult S.A. Leer más »